Spray hommia

Spraylla huonekalujen maalaaminen on nopeaa ja jäljestä tulee hyvän tasainen.Raskausaikana sprayt joutui jättämään kaappiin ja maalaamaan vesiohenteisilla maaleilla, tosin nykyään spraytakin saa myrkyttömänä, mutta hinta on järettömän korkea. Nyt pitikin sitten ottaa ilo irti pitkästä aikaa spray maaleista..Maustepurkit ja makuuhuoneen pöytä olivat odottaneet maalausta puolisen vuotta,joten suhautin ne Fridan nukkuessa päikkäreitä. Hommaan kun meni niin vähän aikaa, niin innostuin vielä maalaamaan parit jakkarat, mustalla tietty.
Kannatti maalata pinta muutamaan kertaan, jotta jälki jäi tasaiseksi.

Hei Retroruokaa!

Piti nyt vähän fiilistellä 60-lukulaisittain ja yllättää Alfa retrosti lihamurekkeen kasvis versiolla..eli soijamureke, jossa keitettyjä kananmunia sisällä,kyytipojaksi perunamuussia,herne-maissi-paprikaa ja salaattia. Jälkkäriksi tietenkin cappucinot sillä omalla mahti keittimellä ( ! ) ja TIIKERIKAKKUA! Eipä oo vuosiin tullu leivottua tuota mummokakkua ja arvatenkin se oli aivan sairaan hyvää!
Alfakin taisi olla tyytyväinen. Onpa ollut kodinhengetär olo tänään..
Soijamurekkeen ohje tulee tässä;

3 dl soijarouhetta
2 dl korppujauhoja
2 dl soijakermaa
1 sipulikeittopussi
1 rkl oliiviöljyä
suolaa
paprikamaustetta
jauhelihamaustetta
mustapippuria
1 kananmuna
täyte:
4 kovaksi keitettyä kananmunaa
Keitä munat. Laita korppujauhot ja neste kulhoon turpoamaan,skoita joukkoon mausteet ja sipulikeittopussi. Turvota myös soijarouhe. Sekoita korppujauhoseoksen joukkoon muut aineet paitsi keitetty kananmuna.
Taputtele mureketaikina öljytylle leivinpaperille suorakaiteen muotoiseksi n. 30 cm pitkäksi levyksi. Kuori munat. Aseta munat pitkittäin murekelevyn keskelle. Nosta murekkeen reunat munien yli ja muotoile mureke pitkulaiseksi kostutetuin käsin.
Sirottele pinnalle hiukan korppujauhoja. Paista 175 astetta n.1 tunti.

Tiikerikakun ohje löytyy täältä

Eka astiasto

Frida sai nimijuhlassa lahjaksi lahjakortin Marimekolle. Eilen se vihdoin käytettiin, Herttoniemen tehtaan myymälästä löytyi vielä AARRE sarjan jäämistöjä ja vielä alennuksella! Ostettiin sitten neljä mukia,neljä lautasta ja neljä kulhoa. Olin jo vähän niin kuin menettänyt toivoni tuon astiaston suhteen, koska tietääkseni sen valmistus on lopetettu jo viime vuoden puolella. Herttoniemeen jäi vielä muutamia Aarre tuotteita, että kipin kapin sinne ostamaan jos kiinnostaa.
Samalla ostos reissulla löytyi Kampin Hemtexiltä hauskat tyynyliinat ( muutoin sieltä ei kyllä tunnu löytyvän koskaan yhtään mitään ) ja joka kuukauden siirtola puutarha ostos, tällä kertaa iso kulho.
Frida heräsi kampissa kesken päivä unien ja oli siinä ihmisvilinässä ihmettelemistä pienellä tytöllä..

Neiti nuhanenä

Frida sai kaamean flunssan,yskii ja pärskii kuin viimeistä päivää. onneksi neiti nuhanenää piristää uusi Varpusen sieni helistin ja Elvis lakanat.

No huhhuh

Jumankauta mikä sää,etteikö ois kävellen vaikeeta,niin siihen vielä rattaat päälle. No huhhuh sanon minä, takapuoli lihakset ( jos siellä jotain jäämiä niistä on) on varmaankin maitohapoilla. Tässä sitä yrittää kevättä fiilistellä, mut täytynee fiilistellä sitä vaan terassilla, ei tuolla voi kävellä. Pisteenä IIN:n päälle lähikaupasta ei löytynyt Cashew pähkinöitä,joten piti marssia prismaan ja siellä törmätä maailman epäystävällisimpään myyjään. En tajua noita elämäänsä kyllästyneitä kaupan kassoja, vaihtais alaa jos ketuttaa.
Nyt väsäämään ruokaa, jospa se jeesis tätä ketutusta.

Mustikkapiirakkaa

Tulipahan eilen siivottua lähestulkoon koko päivä,siivouksen lomassa väsäsin mustikka piirakan,siltä se hiukan näyttääkin,mutta ei anneta ulkonäön vaikuttaa,hyvää oli!
Ja tässä ohje;
Pohja:
400 g vehnäjauhoja
ripaus suolaa
200 g margariinia
4 rkl vettä
1 rkl sokeria
Sekoita jauhot,suola ja sokeri kulhoon. Nypi sormin joukkoon rasva,kunnes taikina on tasaista. Lisää hiukan vettä ja sekoita, kunnes alkaa näyttää taikinalta.
Laita taikina kasaan ja laita lepäämään jääkaappiin puoleksi tunniksi.
Painele levännyt taikina piirakkavuokaan. Säästä pieni pala kantta varten. Lisää päälle n. 2 dl mustikoita ja ruokosokeria oman maun mukaan.
Kauli pikku kansi palasta ohut neliön muotoinen pala ja leikkaa veitsellä n. 2 cm kapeiksi suikaleiksi. Asettele suikaleista ristikko piirakan päälle.
Paista 200 astetta uunista riippuen 30-45 min.
Tarjoa vanilijajäätelön kanssa.

Tulihan siellä Joensuussa myös hengailtua. Käytiin kahvilla Hyve ja Pahe nimisessä kahvilassa, ihan mielettömän hyviä kakkuja on siellä tarjolla.
Tavattiin myös ihania ystäviä,Kiitos vielä veeralle!
Oli meillä kaikin puolin oikein mukava ja rauhaisa hiihtoloma. Paluumatkalla poikettiin vielä Lappeenrannassa, jossa Alfan piti päästä vierailemaan Alley 53 nimisessä skede kaupassa Alley53 ja me Fridan kanssa haettiin H&M:lta kauan harkittu Farkkuliivi ja farkkuleggarit Fridalle,kyllä nyt sopii kevättä viettää.